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云南有機產品認證,有機食品-主要指可食用的初級農產品和加工食品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品、飲料和調料等；

有機農業生產資料，如有機肥料、生物農藥等；

此外，還有有機化妝品、紡織品、林產品等等，統稱為有機產品。

有機產品中占絕大多數的是有機食品，有機食品是生產加工過程中不使用農藥、化肥、激素等人工合成物質的環保型安全食品。它與綠色食品和無公害食品共同組成我國的安全食品。

認證機構受理認證委托后，認證機構應當按照有機產品認證實施規則的規定，由認證檢查員對有機產品生產、加工場所進行現場檢查，并應當委托具有法定資質的檢驗檢測機構對申請認證的產品進行檢驗檢測。

按照有機產品認證實施規則的規定，需要進行產地（基地）環境監（檢）測的，由具有法定資質的監（檢）測機構出具監（檢）測報告，或者采信認證委托人提供的其他合法有效的環境監（檢）測結論。